Organizzato da: Ordine Interprovinciale dei Chimici della Lombardia e ARPA Lombardia - Sala Gamma, pad. 18 balconata
14.30 - 16.45 Il processo analitico del campionamento al rapporto di prova finale

Chair: (Consigliere Ordine Interprovinciale dei Chimici della Lombardia - OICL)

Saluto di benvenuto
Carlo Maria Marino (Presidente ARPA Lombardia)**
Emiliano Miriani (Presidente OICL)

Fasi e criticità del campionamento
Franca Fardini (S.A. Servizio Ambiente Srl)

Dall'accettazione del campione al rapporto di prova finale
Marco Volante (ARPA Lombardia - OICL)

Qualità del dato analitico
dott. Luciano Cavalli (UNICHIM)

Dibattito e conclusioni

Organizzato da: G.I.S.I. - Associazione Imprese Italiane di Strumentazione - Sala Oro, pad. 18
14.00 - 17.05 Applicazioni della moderna strumentazione analitica

Chair: dott. Carlo Piccinini (Presidente Gruppo 3 G.I.S.I)

Saluto di benvenuto
Ing. Fiorenzo Foschi (Presidente G.I.S.I.)

L'analisi dei vini con ICP-OES SPECTRO ARCOS: semplice come bere un bicchiere d'acqua
Ametek Srl

dott. Massimo Cagnin (Università degli Studi di Padova, Dip. di biotecnologie agrarie)
dott. Piergiorgio Stevanato (Università degli Studi di Padova, Dip. di biotecnologie agrarie)

Automazione del Laboratorio Prove con Sistemi Software Parametrici di integrazione fra L.I.M.S., S.D.M.S e Strumenti
Ing. Paolo Borghi (Polisystem Informatica Srl)

Tarature, verifiche metrologiche e carte di controllo in un laboratorio operante secondo la Norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025:2005
dott. Adone Carlo Saravalle (Gruppo C.S.A. SpA)

Analisi multiparametrica on - line di parametri chimici nelle acque: sviluppi tecnologici e nuove applicazioni
Ing. Luca Sanfilippo (Systea SpA)

Il controllo della viscosità in continuo: innovazioni ed applicazioni in campo
Ing. Andrea Giovane (Tecnova HT Srl)

Swafer, approccio innovativo per la massima flessibilità in Gascromatografia
dott.ssa Maria Carola Salvi (Perkin Elmer Italia SpA)

Assicurare la qualità del dato analitico mediante l'utilizzo di strumenti informatici
dott. Stefano D'Ascoli (Eurosoft Srl)

Cocktail di chiusura offerto dal G.I.S.I.

Organizzato da: Promos azienda speciale CCIAA Milano e Regione Lombardia - Sala Oro, pad. 18 - Il Convegno sarà tenuto in lingua inglese; non è previsto il servizio di traduzione simultanea
10.00 - 12.45 Chemistry in Europe - How the major European Chemical Regions face the international financial crush

Opening remarks and Introduction
Massimo Buscemi (Assessore a Reti, Servizi di Pubblica Utilità e Sviluppo Sostenibile Regione Lombardia)
Claudio Rotti (Vice Presidente Promos azienda speciale CCIAA Milano)
Marco Martinelli (Componente Comitato di Presidenza, Federchimica)
Giorgio Bonetti (Presidente Associazione Italiana Commercio Chimico)

How to overtake the crisis through districts, innovation and sustainable development
Panelists:
Frank Van Lissum (Government Province of Limburg)
Peter Jahns (Managing Director EFA - Energy Efficiency Agency Westfalia)
Christian Jourquin (Presidente CEFIC - European Chemical Industry Council)
Michael Hack (Secretary-General ECRN)

Case Histories
Daniele Cardoso (Presidente, Infa Labochim)
Philippe Grimm (Vitrology Biotech)
Matthew Fisher (Kumotek)

Question time

Cocktail

Organizzato da: SCI - Società Chimica Italiana - Sala Gamma, pad. 18 balconata
10.00 - 12.30 Qualità e sicurezza degli alimenti

Chair: prof. Luigi Campanella (Università degli Studi di Roma 'La Sapienza' - Dipartimento di Chimica)

Saluto di benvenuto

Qualità del suolo e qualità alimentare
prof. Luigi Campanella (Università degli Studi di Roma 'La Sapienza' - Dipartimento di Chimica)

Valutazione della qualità degli alimenti di origine vegetale e dei suoli agricoli mediante tecniche separative ad elevate prestazioni, quali la cromatografia liquida (HPLC), l'elettroforesi capillare (CE) e l'elettrocromatografia capillare (CEC)
dott. Danilo Corradini (Istituto di Metodologie Chimiche del CNR, Area della Ricerca di Roma 1)

Caratterizzazione e determinazione di fruttooligosaccaridi con spiccate prerogative prebiotiche mediante HPAEC - PAD
prof. Claudio Corradini (Università degli Studi di Parma, Dipartimento di Chimica Generale e Inorganica, Chimica Analitica, Chimica Fisica)

Il controllo di qualità dei lipidi alimentari tra norme, corretta informazione del consumatore ed evoluzione delle tecniche analitiche
prof. Lanfranco Conte (Università degli Studi di Udine - Dipartimento di Scienze degli Alimenti)

Dibattito

Organizzato da: Ordine Interprovinciale dei Chimici della Lombardia e Expo 2015 - Sala Oro, pad. 18
14.30 - 16.00 La chimica: sostenibilità e responsabilità sociale verso Expo 2015

Chair: dott. Emiliano Miriani (Presidente Ordine Interprovinciale dei Chimici della Lombardia)

dott. Adriano Gasperi (Direzione Sviluppo Tema e Relazioni Istituzionali Expo 2015 SpA)

prof. Ugo Romano (Chief Scientific Advisor - ENI SpA)

prof. Armando Zingales (Presidente Consiglio Nazionale dei Chimici)

Dibattito

Organizzato da: IBIOCAT Italian Biocatalysis Center e AIDIC Associazione Italiana Di Ingegneria Chimica - Sala Gamma, pad. 18 balconata
14.30 - 17.40 Il ruolo delle biocatalisi nei processi industriali avanzati

Chair: dott. Aurelio Viglia (Direttore Divisione R&S IBIOCAT, Vice Presidente Divisione Biotecnologie AIDIC

Saluto di benvenuto

Applicazioni industriali della catalisi enzimatica
dott. Riccardo Motterle (Ph.D Scientist Process Innovation of FIS SpA, Italy)

Fabbriche cellullari microbiche per produrre varie classi di farmaci
prof.ssa Flavia Marinelli (Università dell'Insubria - Dipartimento di Biotecnologie e Scienze Molecolari)

Strumenti genomici e metagenomici per la scoperta di nuovi biocatalizzatori
prof.ssa Alessandra M. Albertini (Università degli Studi di Pavia - Dipartimento di Genetica e Microbiologia)

Prodotti di fermentazione: impatto dei bioprocessi sulla qualità di molecole chemioterapiche
prof. Marco Terreni (Università degli Studi di Pavia - Dipartimento di Chimica Farmaceutica)

Uso di enzimi nell'industria alimentare
dott. Carlo Morelli (Ph.D., Ricercatore Università Statale di Milano - Dipartimento di Chimica Organica e Industriale)

Dibattito

Organizzato da: AIS Associazione Italiana Strumentisti - Delegazione Zonale Liguria - Sala Gamma, pad. 18 balconata
10.00 - 12.30 Le analisi chimiche on line nelle acque e dei liquidi industriali. La strumentazione, le metodiche analitiche, il campionamento delle acque secondo le norme Europee e Nazionali

Chair: dott. Maurizio Chioetto (AIS - Associazione Italiana Strumentisti - Delegazione zonale Liguria - AST Analytica Srl)

Saluto di benvenuto

Misura della portata in canali a pelo libero e utilizzo del campionatore automatico per il controllo degli scarichi secondo le attuali norme e prescrizioni di legge
dott. Alberto Chioetto (AST Analytica Srl)

Analisi chimiche on line nei liquidi industriali e sulle acque superficiali, potabili, di scarico, secondo le norme europee ISO CEN. Analisi di vari parametri con metodi per titolazione/colorimetria/ISE per la gestione dei processi produttivi nell'industria chimica, petrolchimica, meccanica, tessile, alimentare etc. Monitoraggio dei metalli, arsenico, cloriti e dei nutrienti nelle acque
dott. Maurizio Chioetto (AST Analytica Srl)

Valutazione, controllo ed ottimizzazione della attività metabolica dei fanghi attivi di un impianto di tipo biologico per il trattamento delle acque reflue mediante nuove misure respirometriche e di tossicità
dott. Enrico Perrone (AST Analytica Srl)

Torbidità e fluorescenza: tecniche fotometriche per il monitoraggio 'on line' delle acque 'destinate al consumo umano' e reflue
dott. Franco Ricci (AST Analytica Srl)

Dibattito

Organizzato da: Tecnoalimenti S.C.p.A. - Sala Oro, pad. 18
10.00-13.00 La nuova visione della tracciabilità agroalimentare: l'integrazione con la qualità e la sicurezza

Chairs: Alcide Bertani (Dipartimento Agroalimentare del Consiglio Nazionale delle Ricerche, Roma)
Claudia Sorlini (Università di Milano)

Apertura
Demetrio Corno (Presidente di Tecnoalimenti)
Nelson Marmiroli (Università di Parma)

Il progetto europeo TRACEBACK: verso una tracciabilità estesa
Raffaello Prugger (Tecnoalimenti, Milano)

Sensori nanostrutturati per la tracciabilità degli alimenti
Saverio Mannino (DISTAM, Milano)

Applicazioni di sensori biomolecolari a diversi tipi di filiere agroalimentari
Elena Maestri (DSA, Parma)
Marta Marmiroli (DSA, Parma)

Avanzati biosensori ottici per la sicurezza alimentare e per una migliore qualita della vita
Sabato d'Auria (Istituto di Biochimica delle Proteine - CNR, Napoli)

La disciplina comunitaria della materia agroalimentare: sicurezza, tracciabilità, qualità degli alimenti
Alberto Germanò (Istituto di Diritto Agrario Internazionale e Comparato - CNR, Firenze)

La rintracciabilità nell'era del Web 2.0: opportunità offerte dall'ICT
Vito Morreale (Engineering Ingegneria Informatica, Palermo)

Testimonianza industriale di esperienza di tracciabilità avanzata
Evaristo Dalla Turca (Parmalat, Parma)

Discussione aperta ai partecipanti sul valore aggiunto della tracciabilità

Sala Argento, pad. 18
14.15 - 16.45 Integrazione razionale delle conoscenze scientifiche nella progettazione di nuovi materiali, prodotti e processi sostenibili

Chair: ing. Alessandro Formica (Ontonix Senior Scientist)

Saluto di benvenuto

Introduzione: significato ed obiettivi della sessione
ing. Alessandro Formica (Ontonix Senior Scientist)

Strategia Multiscala per un approccio basato sui Principi Fondamentali alla Formulazione Chimica
prof. Maurizio Masi (Politecnico di Milano - Dipartimento di Chimica, Materiali e Ingegneria Chimica "Giulio Natta")

Multiscala sperimentale: una nuova filosofia per il design di nanostrutture e l'ingegnerizzazione di nanosistemi
prof.ssa Maria Letizia Terranova (Università Roma 3 Tor Vergata - Direttore Dipartimento Scienze e Tecnologie Chimiche)

Break

Integrazione NanoScienza-Ingegneria in Applicazioni per l'AeroSpazio e la Difesa
Ing. Carlo Falessi (Vice Presidente Attività Scientifiche Selex Sistemi Integrati Gruppo Finmeccanica)

Conoscenza scientifca ed innovazione tecnologica nell'industria chimica : l'esperienza di Polimeri Europa
dott. Aldo Longo (Centro Ricerche Polimeri Europa di Mantova)

Imparare dalla natura: come utilizzare l'energia solare
prof. Guido Saracco (Politecnico di Torino - Ordinario di Chimica Industriale e Tecnologica, Direttore del Dipartimento di Scienza dei Materiali e Ingegneria Chimica)

Dibattito

Organizzato da: ALA - Associazione Laboratori Accreditati - Sala Platino, pad. 18
14.15 - 17.00 L' applicazione della 81-2008 ai Laboratori di Analisi

Chair: dott. Umberto Minola (Presidente ALA - Associazione Laboratori Accreditati)

Presentazione del workshop e di ALA a cura del Chairman

L'impianto della 81-2008 e della 106-2009: aspetti specificici per i Laboratori di analisi
avv. Pierpaolo Masciocchi (Confcommercio)

Valutazione del Rischio Chimico e da Agenti Cancerogeni/Mutageni
dott.ssa Rossella Serra (Università di Bologna)

La vigilanza dei Laboratori di analisi: esperienze e considerazioni
dott. Norberto Canciani (ASL Milano)

Domande e interventi in riferimento alle precedenti relazioni
Moderatore: dott. Umberto Minola

Coffee Break

Valutazione del Rischio Biologico
dott.ssa Simona Rossi (Università di Bologna)

Valutazione del Rischio Atmosfere Esplosive (ATEX Manuale Unichim 192-3:2009)
ing. Enrico Parodi (UNICHIM)

Sistemi di Gestione: La Certificazione ISO 18000
ing. Armando Romaniello (Certiquality)

Dibattito, Proposte, Conclusioni
Moderatore: dott. Umberto Minola

Sala Gamma, pad. 18 balconata
14.15 - 17.30 REACH e CLP
L'impegno forte dell'Europa per una nuova gestione della salute, della sicurezza e dell'ambiente

Chair: dott. Donato Galli (Ordine Interprovinciale dei Chimici della Lombardia)

Saluto di benvenuto

Stato dell'arte dei regolamenti REACH e CLP
dott. Donato Galli (InterConsortia - Alliances: Leading the Way Together)

CLP: il Regolamento e il suo impatto sulle normative a valle
dott. Antonio Conto (Chemsafe - Consulting Services for Chemical Industry)

Le problematiche specifiche di produttori e importatori di articoli
dott.ssa Federica Ceccarelli (Helpdesk REACH)

Domande e risposte

REACH e SIEF, tra teoria normativa e gestione quotidiana
dott. Mariano Alessio Vernì (Direttore Tecnico, Consorzio Sostanze Chimiche, Fertilizzanti e REACH)

Scenari di esposizione e salute
prof. Domenico Maria Cavallo ((PA Dip. di Scienze Chimiche ed Ambientali, Università degli Studi dell'Insubria - Como)

Domande e risposte

Organizzato da: ANIPLA - Associazione Nazionale Italiana per l'Automazione con il patrocinio di AIDIC, Gruppo Divisionale Chemiometria della SCI e SISNIR - Sala Oro, pad. 18
14.15 - 17.00 Tecniche Analitiche di Processo per il Monitoraggio, l'Ottimizzazione e il Controllo di Processo

Chair: prof. Alberto Servida (Università di Genova - Vice Presidente Anipla Sezione di Milano)

Saluto di benvenuto
prof. Alberto Servida (Università di Genova - Vice Presidente Anipla Sezione di Milano)
dott. Roberto Giangiacomo (CRA-IAA e Presidente SISNIR)
dott.ssa Marina Cocchi (Università di Modena e di Reggio Emilia e Presidente del Gr. Div. di Chemiometria della SCI)

Process Analytical Technology (PAT): un punto di partenza per la produzione di farmaci in una moderna industria farmaceutica
dott. Marino Nebuloni (REDOX Analytical Chemistry)

Le tecniche spettroscopiche in laboratorio e al controllo di processo. Analisi delle criticità
dott. Vladimiro Dal Santo (CNR-ISTM)

La spettroscopia nel vicino infrarosso al servizio dell'agro-alimentare
dott.ssa Tiziana M.P. Cattaneo (CRA - FLC)

Monitoraggio in linea dell'ecotossicità tramite biosensori
dott.ssa Raffaela Cardente (Ecotox LDS Srl)

Controllo di processo e telecontrollo nei termovalorizzatori - L'esperienza HERAmbiente
ing. Massimiliano D'Amico (HERAmbiente Srl)

Utilizzo di analizzatori on-line nel settore della raffinazione: vantaggi e problematiche
dott.ssa Silvia Guanziroli, dott. G. Andrea Farina (ENI R&M/R&S, San Donato Milanese)

Chiusura dei lavori